Dorato pieno con riflessi aranciati, mostra una schiuma di medio-bassa presenza ma buona persistenza, non molto omogenea e di color biancastro. Luppolo medio-alto con agrumato, resinoso e fruttato; netti segnali ossidativi (cartone) e vegetali (frutta marcia) che non rendono molto piacevole l’ olfazione. Malto medio (biscotto, panificato), bassi esteri (mela rossa) e nessun fenolico. Non troppo appagente in bocca, con un perdurare dei difetti riscontrati che in questa fase diventano ancora più netti; è il vegetale, in particolare, a rovinare la piacevolezza della bevuta, che si attesta su valori modesti. Secchezza medio alta e amaro medio-alto; lievemente astringente e con un calore alcolico appena avvertibile. Non è sicuramente un prodotto che ho bevuto in condizioni particolarmenti sane questa Punta Heilbronner: acquistandola nei market è fuori dubbio che abbia preso un campione di non eccellente conservazione e la cui bevibilità ne ha molto risentito.