L’ aspetto metto già dei dubbi, visto che palesa una velatura molto sospetta per una birra di questo stile; al naso sono presenti tracce ossidative piuttosto netto che non impediscono comunque di far trasparire, sebbene in modo non certo esplosivo e pulito, sentori panificati, di granaglie e addirittura un accenno di miele. Esteri bassi, frutta a polpa gialla in primis. Luppolatura media con richiami speziati, erbacei e fruttati. In bocca, come prevedibile, l’ ossidazione si manifesta appieno e riduce l’ apporto di malto e luppolo, appena avvertibili a fare di un sentore yeasty e di carta umida che si prendono la scena, a malincuore. Anche tattilmente non è una gran cosa ma appare accettabile, viziata da una sensazione di pienezza più riconducibile alle Kellerbier che non allo stile dichiarato. Non fornisce un gran piacere di bevuta e senza questa galoppante ossidazione potrebbe anche essere piacevole, ma in questa condizione questa Premium Lager è un birra piuttosto confusa e rovinata da difetti evidenti.