Non presenta difetti tecnici degni di nota, ma pecca di un bilanciamento per lo meno accettabile vista la quantità di speziatura (vaniglia e soprattutto pepe bianco) che riversa sia al naso che al palato. Questa combo, unita ad una forte componente agrumata (lime) mi spiazza in modo netto. Manca la controparte del cereale (molto bassa) ma è pregevole la complessità della luppolatura, che oltre al citato lime aggiunge biancospino, erba fresca e pepe verde al bouquet che questa Gorille Rum fornisce. Un birra difficile da valutare: a me è piaciuta moderatamente. Ne riconosco l’ originalità e la mancanza di gravi lacune tecniche; mi lascia un po’ perplesso la poca aderenza con lo stile e l’ assenza di una logica nell’ equilibrio.