COOP Italy - Gli Spesotti Birra Strong

” Birra Strong Gli Spesotti COOP lattina 500 ml è una birra dal carattere deciso, pensata per chi cerca un prodotto conveniente senza rinunciare a struttura e personalità. Con 7,6% vol., questa lattina da 0,5 L si propone come scelta pratica per occasioni informali e per chi desidera una bevanda dal corpo marcato. Parte della linea Gli Spesotti, offre un buon rapporto qualità-prezzo e si presta a momenti di consumo in cui serve una bevanda con identità definita e formato comodo. “

  • STILE – 25C – Belgian Golden Strong Ale
  • FERMENTAZIONE – Alta
  • PROVENIENZA – Italia
  • GENERE – Industriale
  • SITO DEL PRODUTTORE – https://coopacasa.coopetruria.coop.it/
  • LOTTO – 0614LD066825236
  • DATA IMBOTTIGLIAMENTO – Non Dichiarata
  • DATA SCADENZA – 26/08/2026
  • DATA DEGUSTAZIONE –  15/01/2026
  • TEMPERATURA LUOGO – 19°
  • TEMPERATURA DI SERVIZIO – 12°
  • CALICE UTILIZZATO – Balloon
  • ALCOOL – 7.6 %
  • GRADI PLATO – Non Dichiarata
  • IBU – Non Dichiarata
  • EBC – Non Dichiarato
  • REPERIBILITA’ – GDO

E’ definita Belgian Golden Strong Ale, ma siamo davvero fuori strada in quanto collocazione stilistica: questa “Spesotti Birra Strong” è una birra con una identità ambigua che dello stile dichiarato ha davvero poco o nulla. Al di là di una palese ossidazione e di una intensità e persistenza davvero bassissime, non sarebbe nemmeno pessima tecnicamente, ma accettabile: il problema risiede nella propria collocazione, davvero inspiegabile e stilisticamente senza senso (appare una sorta di belgian amber ale confusionaria e molto ossidata). Conferisce melassa, tostato e panificato a medio-lunga cottura, ha una parte decisa di fenolico ed esteri che richiamano i datteri, la frutta secca e la nocciola) e una luppolatura molto bassa che evoca ginestra e speziato, difetta tattilmente nella gassatura e nella sensazione alcolica, piuttosto urticante. Astringe ed è estremamente corta; manca anche di secchezza. Non una bevuta drasticamente negativa, ma totalmente fuori stile.  

VALUTAZIONE PIACEVOLEZZA

Valutazione 5.7 su 10

57/100

VALUTAZIONE METODO BJCP

Valutazione 1.9 su 5

19/50