E’ proprio indispensabile compare una birra con queste caratteristiche da GDO e di questo stile (International Pale Lager, per intenderci lo stile della Birra Moretti) dal Giappone pagandola non certo quanto una birra prodotto in Italia? Probabilmente no, ma non posso dire che non mantenga ciò che lo stile prevede. Parliamo di un prodotto di tenue intensità con un paio di difetti evidenti (DMS, un accenno ossidativo e uno zolfo piuttosto invadente) ma che fornisce quello che ci si aspetta, tutto sommato, con l’ equilibrio lievemente proiettato verso il luppolo che, nonostante fornisce un amaro basso, aromaticamente regali suggestioni speziate, fruttate ed erbacee in modi più che avvertibile. Secchezza molto elevata come richiesto e birra che è “ben fatta” secondo ciò che questo stile prevede, compresa l’ intensità generale non certo alta, una bevuta piuttosto corta e una gassatura tenace.