Non passerà alla storia, secondo il mio gusto, questa Session IPA da GDO di Brooklyn Brewery: davvero troppo improntata su una citricità fastidiosa che arriva ad evocare quasi la limonata. Evidentemente astringente, purtroppo presenta al naso anche più di un indizio vegetale (cavolo andato a male) che per fortuna si placa in bocca. La luppolatura è intensa ma abbastanza confusa e poco chiara e i sentori di biancospino, di erbe aromatiche, di resina, di fruttato tropicale non sono ben distinti ma abbastanza caotici nella loro progressione. Parte maltata bassa che richiama il panificato e le granaglie. Piuttosto deludente in bocca, al di là dell’ astringenza già segnalata, per un gassatura non certo da IPA. Non un disastro assoluto questa Stonewall, ma un birra abbastanza deludente che ha pochi motivi per farsi ricordare.