Ritual Lab - Rituals Ville Vol. 23

“Ipa dal colore giallo dorato e dall’aspetto leggermente velato, la particolarità di questa versione è l’utilizzo di due prodotti luppolati testati quest’anno, HyperBoost Mosaic e Phantasm cryo. Il risultato , una bomba luppolata morbida ed elegante con particolari sentori floreali e di frutta a pasta gialla oltre al solito bouquet tropicale.
Da non perdere !”

  • STILE – 21A – American IPA
  • FERMENTAZIONE – Alta
  • PROVENIENZA – Italia
  • GENERE – Artigianale
  • SITO DEL PRODUTTORE – https://www.ritual-lab.it/
  • LOTTO – L12
  • DATA IMBOTTIGLIAMENTO – Non Dichiarato
  • DATA SCADENZA – 19/03/2026
  • DATA DEGUSTAZIONE –  20/05/2025
  • TEMPERATURA LUOGO – 21°
  • TEMPERATURA DI SERVIZIO – 10°
  • CALICE UTILIZZATO – Pinta
  • ALCOOL – 6.5 %
  • GRADI PLATO – 14
  • IBU – Non Dichiarato
  • EBC – Non Dichiarato
  • REPERIBILITA’ – Siti specializzati o shop del birrificio stesso

Se c’ è una cosa che di Ritual Lab non mi piace e non mi è mai piaciuta è il packaging che scelgono per le loro creazioni. Perché il resto sfiora la perfezione, come questa ventitreesima versione della loro American IPA, assolutamente stratosferica. Fiori, agrumato, fruttato a pasta gialla, tropicale, balsamico e un tocco resinoso, ce n’ è per tutti i gusti. C’ è poco da dire se non togliersi il cappello di fronte ad un prodotto del genere: complementi che valgono doppio se chi scrive non è un grande amante dello stile. Capolavoro

VALUTAZIONE PIACEVOLEZZA

9.6/10

96/100

VALUTAZIONE METODO BJCP

4.5/5

44/50